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食品和药物管理局的问题,毒蘑菇不要吃野生蘑菇的警告

时间:2018/1/21 8:56:34   作者:佚名   来源:澳门新葡京   阅读:118   评论:0
内容摘要:春季气温升高,雨水充沛,真菌生长迅速,是毒蘑菇中毒的高发期。近日,东莞市食品药品安全办公室、市食品药品监督管理局发布了今年第三次食品安全警告。提醒公众:不吃,不吃,不买,不卖野生蘑菇,警惕有毒蘑菇中毒。有毒的蘑菇也叫蟾蜍。据有关资料显示,我国目前有100多种蘑菇。其中,有十多种有...
春季气温升高,雨水充沛,真菌生长迅速,是毒蘑菇中毒的高发期。近日,东莞市食品药品安全办公室、市食品药品监督管理局发布了今年第三次食品安全警告。提醒公众:不吃,不吃,不买,不卖野生蘑菇,警惕有毒蘑菇中毒。有毒的蘑菇也叫蟾蜍。据有关资料显示,我国目前有100多种蘑菇。其中,有十多种有毒的蘑菇可以杀死人。由于有毒蘑菇和食用菌的外观相似,难以区分,容易误食而引起中毒。 毒蘑菇毒性很大。中毒的临床表现复杂多样。误食后,可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,如多动症、智力低下、精神错乱、幻觉等精神症状,并可能发生严重溶血。肝肾损害等严重症状。目前还没有针对毒蘑菇中毒的特殊治疗,中毒症状严重,病情急迫。死亡率很高。 东莞因蘑菇中毒“中风”的病例并不小。2016年5月8日,东莞大陵镇杨武村5人参观马鞍山。数据显示,野生蘑菇已经成为东莞的“头号毒药”。野生蘑菇是2012至2014年东莞食物中毒致死的主要原因。东莞在三年内有九人死于食物中毒。为了防止有毒蘑菇中毒,市食品药品办公室对8名误食野生蘑菇的人的死亡负责。 市食品药品监督管理局提醒广大群众:不信任民间或网络传播,有的没有科学依据,有毒蘑菇鉴别方法;不轻易食用未知来源的野生蘑菇或蘑菇;对于市场上销售的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是未吃或不认得野生蘑菇,不宜轻易食用;严禁集体采集、加工、食用野生蘑菇、餐饮服务。民俗旅游等,以确保公众消费的安全。如果吃蘑菇后有恶心、呕吐和腹痛。腹泻伴头晕、头痛、四肢无力等症状,应立即呕吐,不会把毒蘑菇从体内消化出来。5月1日让人服用大量温盐水,每次5-10毫升。然后用你的手指(最好用布包裹)刺激咽部,引起呕吐。 呕吐后,一定要马上去医院。

标签:蘑菇 野生 
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